CROISIÈRE CROISIÈRE À KEY WEST ET BAHAMAS

Croisière à destination du Canada & Nouvelle-Angleterre au départ de Cape Liberty. La plupart des bars ferment à 1h00. La formule ‘Premium boissons’ est intéressante pour découvrir toutes sortes de breuvages sans se ruiner, notamment au Al Bacio où on peut déguster des cafés de qualité ; le ‘Martini bar’ pour prendre le petit-déjeuner ou s’amuser en regardant Serghi et ses collègues barmans faire leur show. Les salons sont des lieux de détente agréables pour écouter de la musique en live (violon, piano) en buvant un verre. Les Spectacles sont de belle qualité, les animations divertissantes. Les escales que nous avons organisées sont mémorables.

Un séjour à bord n’a rien à voir avec un séjour à terre car avec plus de 2000 passagers, on passe une grande partie du temps en compagnie d’autres personnes. Il est facile de s’intégrer à des groupes partageant les mêmes intérêts car les gens sont heureux de se côtoyer. Si on aime les contacts, la musique, les jeux, les rires, le Summit réunit tous ces critères.

Croisière au départ de San Juan à destination des Caraïbes. Même si une croisière en Décembre au départ de San Juan est incertaine au niveau de la météo, nous avons eu de la chance avec le temps. Nous réservons toujours nos excursions, cette fois encore, aucun problème. C’est la septième fois que nous naviguons avec Summit, autant dire depuis le début, car nous aimons ce navire, même s’il montre des signes de vétusté, notamment la plomberie défectueuse qui créer une odeur omniprésente. Pour le reste le navire est parfaitement entretenu. Au restaurant principal, Le personnel est plein de bonne volonté, mais mal formé au service, pour exemple, des couverts incomplets, voir introuvables, les places attribuées par erreur, à presque tous les repas, des choses qui peuvent irriter. Nous mangeons donc dans les restaurants à thèmes chaque soir : le restaurant Blu offre de belles prestations cuisine, service; le Qsine est décoré avec soin, les plats sont présentés de façon originale, surprenante parfois, le personnel est professionnel, il est recommander sans modération ; le Bistro On Five a des crêpes élaborée à la demande, on peut les regarder cuisiner, le choix est varié, nous apprécions la soupe servie dans une boule de pain. Nous avons hâte de naviguer de nouveau avec celebrity Summit.

Croisière en Novembre à destination des Caraïbes. Cette croisière est l’occasion de célébrer notre 20e anniversaire de mariage. Summit est un navire élégant, bien entretenu pour son âge, ses cabines sont bien décorées, spacieuses avec des balcons assez grands. Le navire dispose de nombreux lieux de restauration: La salle à manger principale ‘Cosmopolitan’ sur deux niveaux : on peut y prendre le petit déjeuner, déjeuner, dîner (réserver sa place avant la croisière). On peut arriver à tous moments pendant le dîner. Les restaurants thématiques : ‘Qsine’ propose une expérience culinaire amusante, des produits de qualité, une présentation soignée (un peu cher tout de même); ‘Le Normandie’ avec ses menus cinq étoiles, son décore intime; Le ‘Blu’ est le must en matière de restauration : le personnel est accueillant, se souvient de nos noms, nos préférences, en particulier le sommelier Onur, qui contribue à embellir le séjour car il réunit toutes les qualités que l’on peut espérer pour un serveur, poli, compétent, attentif. Pour un repas décontracté, un choix varié, le Café Oceanview est ouvert, pour le petit déjeuner, déjeuner, dîner. Le navire Summit est à la hauteur pour fêter notre 20e anniversaire de mariage !

Croisière au depart de Cape Liberty, New Jersey à Kings Wharf, Bermudes. C’est ma première croisière, je ne pensais pas vivre des vacances inoubliables à bord d’une sorte de station balnéaire flottante, créer de nombreux liens avec des passagers de tous les horizons. L’animation est poussée à son maximum toute la journée : La plupart des divertissements sont plus adaptés aux séniors, mais l'enthousiasme du personnel les rend agréables pour tout le monde : De la piscine, parties de bingo, aux cours de danses, tout le monde participe. Les nombreuses options de restauration permettent de varier les menus. Mon préféré est de loin le restaurant Cosmopolitan. J’aime sa cuisine invariablement gustative. Je dois féliciter l’excellent travail des serveurs, qui semblent apprécier leur travail. Notre serveur Oscar, a pour objectif de bien nous servir en retenant nos noms, nos préférences, pour mieux nous satisfaire. Son assistant Pablo est touchant lorsqu’il se penche sur notre assiette pour détailler la confection des sauces, comme s’il sortait d’une école de maître saucier.